Iniciem tallers i xerrades a KOMBU

A continuació us deixem el calendari d’activitats del Kombu del mes de març i abril. Aquests tallers i xerrades aniran a càrrec de l’Anna Grau, cuinera i propietària del Kombu. DIMECRES 16 MARÇ Taller de cuina teòric-pràctic “PREPARA EL TEU ORGANISME PER LA PRIMAVERA.” Les nostres necessitats canvien a cada moment. Fluir amb l'energia de l'entorn ens ajuda a reequilibrar l'organisme i millorar el seu rendiment. En aquest taller parlarem al detall dels petits canvis que podem realitzar als nostres menús per tal d'anar a favor amb l'energia pròpia de la primavera. Receptes: Crema de fonoll. Ordi amb carxofes. Wok de verdures i espagueti de mar. Seitan amb ceba caramel·litzada. Horari: de

 © 2020 per CM Vallès