Restaurant KOMBU Obre les seves portes!

Per fi podem donar la notícia que tant desitjàvem i molts esperàveu!! Avui, Dilluns 30 de Novembre, Kombu obre les portes al carrer Sant Domènec 7 (Sant Cugat), a partir de les 8:30 per delectar-vos amb la nostra cuina macrobiòtica i vegetariana! Amb esmorzars sans i alternatius (entrepans, cafè ecològic, carta de sucs i batuts naturals...). Dinars amb ingredients orgànics lliures d'excessos, equilibrats i saludables. I sopars amb un bon maridatge de vins naturals. Tot plegat, una experiència màgica amb la mescla de sabors que oferirem al vostre paladar, tot gaudint d'una vetllada acollidora i propera. Pels més interessats en la nostra cuina, oferirem tallers i cursos periòdicament, així com

TOT PREPARAT!!

A Kombu ja tenim perfilat fins a l'últim detall! Hem treballat de valent, muntat, desfet i tornat a muntar, mil i una vegades; fins a l'excel·lència desitjada final. Volem que tot estigui perfecte per rebre-us Dilluns 30 de Novembre, quan obrim per primera vegada. Estem amb unes ganes boges de començar! Ens veiem en dos dies!

CARTA DE BENVINGUDA

Els aliments que ingerim diàriament ens proporcionen els nutrients necessaris per al bon funcionament de l'organisme. Conèixer les seves propietats, com combinar-los i una òptima preparació és vital per facilitar la digestió, obtenir el màxim rendiment energètic i nodrir tant el cos com l'ànima. Aquest és l'objectiu de la macrobiòtica, la filosofia que fomenta una alimentació conscient basada en el principi del Yin-Yang per millorar la qualitat de vida. Kombu aplica aquests coneixements orientals i els adapta als menjars sense perdre de vista la naturalesa dels aliments i el nostre entorn. Ofereix una nova manera d'entendre l'alimentació que va més enllà de sadollar la gana, a través d'un co

 © 2020 per CM Vallès